Société
Vêtements de l’aïd : L’autre tracas des pères de famille
Les mères et les pères de famille envahissent les boutiques et autres souks d’habillements en vue d’offrir, comme le veut l’usage, une tenue neuve à
Gâteaux de l’aïd : Les confectionneuses submergées de commandes
Faute de temps ou parce qu’on ne maîtrise pas l’art de préparation des gâteaux traditionnels tels sont, entre autres, les facteurs qui ont favorisé la ...Soirées Ramadhanesques : Les barbecues font le bonheur des gourmands
Pour égayer les soirées du ramadhan, la plupart des artères commerciales de l’Algérois proposent des grillades et des «bouraks» sur la voie publique. Il est ...Gâteaux de l’aïd : Entre traditions et patisseries
De plus en plus de femmes se tournent vers les «professionnelles » du rouleau pour passer commande des gâteaux de l’aïd. Le phénomène, si on ...Vente à domicile : Les algériens redécouvrent ce commerce
Pains au fromage, beurre, cosmétiques, produits d’entretien sont, entre autres, produits que proposent les vendeurs à leurs clients. La vente à domicile fait décidément un ...«Charbet» de Boufarik : Une affaire de familles
Ce n’est nullement un hasard si la ville de Boufarik est réputée par la boisson “charbet”. La consommation de ce jus à base d'eau, de ...Tindouf : Des jeux traditionnels encore populaires
Des jeux légués par les aïeux n'ont pas perdu de leur popularité au sein de la population de Tindouf. Ces jeux traditionnels, encore pratiqués, notamment ...Marché de Boumaâti : Une aubaine pour les petites bourses
Boumaâti. Un nom que les ménagères d’El Harrach et ses environs connaissent fort bien. Et pour cause, dans ce marché elles trouvent beaucoup d’articles à ...Tizi Ouzou : De Mezghena aux délices d’éden, les sucreries se vendent bien
En cette période du mois de Ramadhan, les sucreries et autres gâteaux sont particulièrement prisés. Le Kalbelouz, la Zlabia et autres pains améliorés sont devenus ...Laghouat : «El G'taa El Bered» le breuvage bédouin pour rompre le jeûne
Le jus traditionnel dénommé "El Gtaa El Bered" demeure la boisson préférée au sein des familles bédouines vivant sous les tentes, notamment durant ...- Edition PDF du 21 Novembre
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